1000道美食台菜谱（菜谱大全之100道家常菜谱）

1抓炒鱼片 原料 鱼肉200克调料 料酒10克，精盐15克，白糖30克，醋15克，酱油10克，葱姜末各少许，湿玉米粉75克，花生油500克约耗50克，清汤100克烹饪方法1将鱼肉剔净皮刺，用刀切成长1寸5分；曾经看到一篇文章中写道“ 美食 当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察吃中思想品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐能吃。

正宗东坡肉的家常做法 主料带皮五花肉1整块约1500克，生菜丝400克调料小葱段姜片各50克，盐2克，白糖80克，酱油100克，花雕酒300克，小茴香3克做法 1五花肉汆一下水后洗净，再入锅中煮至八成熟捞出；夏季美食做法大全菜谱如下一糖醋拌苦瓜做法原料苦瓜1根辅料白醋1勺，糖1大勺，盐2克，山楂糕适量，大蒜1粒做法步骤1苦瓜洗净，去掉瓤，切成薄片2锅中加水烧开，加入盐和几滴油，把苦瓜焯水3。

菜谱大全之100道家常菜谱

做法简单的菜油很多种，比如蒸菜，丝瓜蒸肉丸，炒菜也有很简单的比如肉末金针菇蒜香菠菜等，都很简单好吃，大家动手制作一两次就可以熟练掌握 下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助丝瓜蒸肉丸准备一些猪五花肉。

这只要是因切段时候的大小而定，所以尽量每段都差不多大小再就是考验耐性了港膳KONGSIN 4068粉丝 · 41赞 搜索 私房菜100道菜谱 家常炒菜50道菜 新手学做菜1000道 鲅鱼最好吃的做法 家常菜100道 免费菜谱大全。

1茄子和尖椒去蒂，洗净，将茄子切成比筷子稍粗些的条 2将茄子放在大碗中，加上少许盐，拌匀，腌制10分钟，腌制出水，这样炒制时茄子就不会吸收太多的油，也很容易炒制 3将猪肉切成丝，尖椒切成丝 4锅加油烧热。

小饭桌怎么能够少得了丰富的餐桌美食，红烧排骨可乐鸡翅孜然肉丁鱼香肉丝回锅肉酸菜鱼梅菜扣肉白切鸡红焖大虾梅菜扣肉糖醋排骨等众多的荤菜深受大家的欢迎，肉菜的制作过程比蔬菜来说要繁琐，但是肉菜的美味。

材料 猪大肠500g洋葱一个，柿子一个，葱两根姜一块，老抽一勺，生抽两勺，白酒两勺，蒜5g，八角2个，桂皮1段，香叶2片白糖一勺，盐适量，干辣椒一把 做法 1肥肠入锅，加老抽生抽水少许白酒葱姜蒜。

100家常菜谱大全及做法

扬州炒饭，器材老式座钟2菜谱一品豆腐，桌位蔚蓝希望3菜谱北京烤鸭4器材美人鱼书架三草原之乡 1桌位云岭斑斓2桌位欢喜农家四多彩云贵 1菜品酸辣藕带，桌位海洋餐台。

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食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜西红柿炒鸡蛋海米烧冬瓜香菇油菜红烧豆腐大葱包羊肉红烧带鱼红烧排骨等1地三鲜 地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材茄子土豆和青椒来搭配。

第一道回锅肉 做法1鲜肉片煮至八成熟，切片备用2锅烧热，放入切好的肉片翻炒3肉片打卷后赶到锅边，下豆瓣豆豉和配菜，炒熟即可第二道盐煎肉 做法 1肉切片，蒜台切断2油烧热，放入肉片煸。

快餐小炒菜谱1000大全1 清蒸茄子 1材料茄子紫皮长条3根香油适量酱油适量盐适量糖适量适量 2 过水蒸10分钟左右 可以把整个茄子蒸一下，防止吸收多余的水分，筷子可以很容易地刺穿，表示已经蒸。

在小摊贩的 美食 车上用小碗乘些许汤汁和酱汁，搅匀后去品味这种属于台湾的独特美味吧盘点了一圈台湾 美食 ，你是不是也迫不及待想要去台湾吃起啦~~如果你暂时去不了台湾也没有关系，时间充裕的时候，宅家买好食材。

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营养美食菜谱1莲子鸡丁 材料鸡脯肉250克，莲子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清淀粉调料适量 做法将鸡脯肉切丁，用蛋清淀粉拌匀香菇泡软，同火腿肉切成小菱形块莲子去心，蒸熟备用先将鸡丁在油锅中煸至七成熟，沥。